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一品
季節の青菜に、ニンニクを効かせた塩味が人気の1品です。
前菜
和牛と柔らかく煮たハチノスをピリ辛に味付けしました。お酒が進む一品です。
茹でた鶏肉に唐辛子や花椒・ラー油などが入ったタレで食べる冷製の前菜です。まさに、…
フレッシュなパクチーに、ピリっと辛いドレッシングを和えました。パクチーの濃厚な香…